Cпасти пчел: в Марокко и Палестине поддерживают устойчивое развитие отрасли производства меда

Для пчеловодов небольшого марокканского городка Эр-рич март этого года был богат событиями. Первым из них стал давно ожидаемый тренинг ФАО по устойчивому пчеловодству.  

Именно на нем пчеловоды узнали о сахарской желтой пчеле, особенно неприхотливом и неагрессивном виде медоносных пчел, который хорошо приспособлен к местным климатическим условиям Атласских гор.

«Не бойтесь, – успокаивал пчеловодов инструктор Мохамед Абулал, – это самый мирный вид, поэтому ее северный сосед – черная пчела, "пожелтела от зависти"». По словам Мохамеда, эти пчелы не только красивы и послушны, но и производят отличный мед, а в скудных условьях медосбора могут совершать полеты в радиусе до восьми километров. Для сравнения, обычная пчела, как правило, собирает мед в радиусе не более трех километров.

Несмотря на эти качества, из-за последовательных засух в регионе, последствий борьбы с вредителями и воздействия других видов пчел, завезенных в регион, желтая сахарская пчела находится под угрозой исчезновения. 

Изучение способов защиты сахарской желтой пчелы было крайне важно для сообщества пчеловодов в Эр-риче: для многих из них разведение пчел – основной источник своих средств к существованию.  

Во время обучения они задавали инструктору множество вопросов, в том числе о лучших методах получения большего количества маток и о методах искусственного осеменения.  

Пчеловодство: увлечение с самого детства

Как вспоминает сам Мохамед, он всерьез заинтересовался пчеловодством еще в детстве, когда отец впервые разрешил ему и его братьям и сестрам попробовать мед прямо из деревянных ульев.  

Сегодня Мохамед является президентом регионального пчеловодческого кооператива Chifae и национальной пчеловодческой ассоциации, и проводит бóльшую часть своего времени, организуя учебные курсы и помогая расширить знания и понимание сахарской желтой пчелы.  

Мохамед частый гость в известном национальном центре пчеловодства, где проводится множество учебных курсов по защите и сохранению важных видов пчел.  

При поддержке правительства Марокко и других партнеров ФАО был создан новый технический центр пчеловодства, который вместе с национальным центром работает над сохранением вида сахарской желтой пчелы, повышением квалификации пчеловодов и помогает им в размножении и осеменении маток.  

Сохранение сахарской желтой пчелы играет очень важно для защиты местного агробиоразнообразия, повышения доходов мелких фермеров и обеспечения занятости женщин и молодежи.  

План «Б» значит «Бизнес-план»

Для некоторых общин в Палестине производство меда также является жизненно важным источником дохода.

Аиша живет недалеко от холмов Иерихона на Западном берегу реки Иордан. По ее словам, сколько она себя помнит, она всегда увлекалась пчеловодством. Из категории любителей в профессионалы она перешла несколько лет назад, после того как прошла обучение при Министерстве сельского хозяйства. Ее небольшая пасека из двух ульев начала приносить неплохие деньги, на которые она смогла отправить свою дочь в юридическую школу и помочь своей престарелой матери. 

«Я не закончила получать образование, но я хочу работать, – говорит Аиша. – Мой муж зарабатывает немного, поэтому я решила, что тоже буду вносить свой вклад в благополучие нашей семьи. Сейчас я горжусь собой: я своими руками создала проект, на доходы от которого живет наша семья».

С недавнего времени бизнес Аиши стал еще успешнее благодаря поддержке от Всемирной продовольственной программы (ВПП) и ее партнера – Института прикладных исследований в Иерусалиме.

Кроме пчеловодов, ВПП оказывает поддержку и другим мелким производителям продуктов питания в Газе и на Западном берегу, помогая в постройке капиллярных грядок и теплиц или проводя обучающие курсы среди фермеров-животноводов. На сегодняшний день благодаря поддержке ВПП более 6 000 человек смогли увеличить свои доходы и адаптировать бизнес к климатическим потрясениям.  

Последнее особенно важно, поскольку экстремальные погодные условия (а также многолетний конфликт и экономический застой) наносят ущерб хозяйствам палестинских пчеловодов и производителей продуктов питания.    

«Пчелы плохо переносят жару, поэтому я построила картонные укрытия и распыляю холодную воду на землю вокруг них, чтобы пчелам было прохладнее», – рассказывает Аиша.  

При поддержке ВПП ООН и партнеров Аиша планирует расширить свой бизнес и начать производство свечей и косметических средств.  

«Я хочу обратиться ко всем женщинам: найдите любимое занятие, начните проект и развивайте его, – продолжает Аиша. – Ни одна мысль не приносит большего спокойствия, чем осознание того, что ты можешь обеспечить себя сама».   

В статье использованны материалы коллег из ФАО и ВПП. Адаптация для сайта ГООНУР: редакционная команда Управления по координации деятельности в целях развития.